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店名決定了！不是小蘑菇，哈哈...
畢竟台南已經有一間小蘑菇廚房了，按照台南市政府的規定，
同性質的店家是不可取重複名字的，在名稱預查時就會被打下來，
所以也就不用再一廂情願。
某天晚上老媽突然想到「日安」這個詞，
好像是說附近有一間早餐店叫做「早安！早餐」(在哪?)，
就提議可以用「日安！」這個概念，但我不想要驚嘆號，
又想到日安其實就是法文Bonjour的意思，
Bonjour不只可以被當成「早安」，還可以翻成「你好」之類的招呼語，
就沒有good morning這麼狹隘，
又想到了老姐人在法國，我這個人最喜歡拉關係了XD，
於是就把店名取為「日安Bonjour」早餐，對我來說有特別的意義：
日安是老媽想的，Bonjour有法國的元素，代表著我姐，這是我們一家人的早餐店，
要好好守護它才是。
嗯，就是這樣。
p.s 接下來的招牌也用一樣的概念來完成，納入許多跟自己相關的生活元素結合而成。
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